Events / Pop Ups

Um unsere Leidenschaften Yoga & gutes Essen zu verbinden, organisieren wir immer wieder Events wie unsere Eventreihe «YOGA meets HUMMUS».

Das Credo dabei ist oft, sich während einer Yoga-Stunde bewusst Zeit für sich selbst zu nehmen und danach, neu zentriert & erholt, mit dem gleichen Bewusstsein gutes Essen zu geniessen.

Wir sind bei unseren Events aber sehr flexibel, offen für Neues & gespannt, was in Zukunft noch auf uns zukommt. Wenn du uns also mit deiner Firma, deiner Familie oder deinen Freunden für einen tollen Event einspannen möchtest, dann komm ungeniert auf uns zu. Wir sind gespannt.

YOGA meets HUMMUS

Bei unseren Events «Yoga meets Hummus» erwartet dich eine gleichermassen fordernde & kräftigende wie auch erholsame & meditative Yogastunde, gefolgt von einer nährenden Hummus Bowl mit frisch gebackenem Sauerteig-Fladenbrot.

Bei unseren Yogastunden ordnen wir uns nicht fix einem konkreten Stil unter. Wir lieben aber kreative, kurzweilige & fliessende Abfolgen von Asanas, die gerne auch einmal etwas fordernder sein können. Dabei soll aber der regenerative, meditative & erdende Aspekt des Yogas nie zu kurz kommen. Unser Ziel ist es, dass du nach unseren Stunden deinen Körper wieder bewusst wahrnimmst & erlebst, dass du aber gleichzeitig mental im jetzigen Moment angekommen und ganz bei dir bist.

Die Hummus Bowl setzt sich aus einer guten Portion cremigem, frisch zubereitetem Hummus und saisonal variierenden Gemüsekomponenten zusammen. Bei der Zusammenstellung der Gemüse achten wir darauf, dass möglichst immer eine würzige, gebackene & eine knackige, eingelegte oder fermentierte Komponente dabei sind. Ergänzt werden diese oft durch eine knusprige Komponente wie gebackene Kichererbsen, Samen oder Nüsse, so dass die Bowl auch mit Sicherheit eine abwechslungsreiche Vielfalt an Texturen bietet. Gleichzeitig versuchen wir durch die Diversität an Gemüsen, Nüssen, Samen, Getreiden & Hülsenfrüchten eine Bowl zu servieren, die alles liefert, was unser Körper benötigt, ohne dabei die Bedürfnisse unseres Planeten in den Hintergrund zu stellen. Wo immer möglich versuchen wir dabei, die Lebensmittel in Bioqualität zu beziehen.

Das Ganze wird durch die wunderbar warmen & fluffigen Fladenbrote abgerundet. Diese stellen wir aus einer Mischung von Halbweissmehl und einem guten Anteil frisch gemahlenem Urdinkel-Vollkornmehl her, fermentieren sie mit 100% Sauerteig über mindestens 24 h und backen sie frisch vor Ort kurz vor dem Servieren in unserem kleinen Pizzaofen. Aussen knusprig & ganz leicht angekohlt, innen schön feucht & butterzart – genau so lieben wir unsere Fladenbrote.

Zu unserer Hummus Bowl servieren wir ein saisonal variierendes, je nach Aussentemperatur wärmendes oder kühlendes Getränk aus Eigenproduktion.

Wir führen unsere Events immer wieder an unterschiedlichen Locations durch und wenn du dir vorstellen kannst, als nächsten Team- oder Firmenevent Yoga & Hummus zu kombinieren, darfst du dich sehr gerne via Kontaktformular bei uns melden. Dann können wir zusammen anschauen, wie wir was möglich machen können. Wir freuen uns von dir zu hören.

Um rechtzeitig über unsere nächsten Events informiert zu werden, folgst du uns am besten auf Instagram (@rabbithole_basel) oder abonnierst unseren Newsletter.

Unsere nächsten YOGA meets HUMMUS Events:

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Pop Ups

Bei unseren Pop Ups steht vegetarisches, saisonales Essen im Vordergrund und meistens ist auch etwas frisch gebackenes mit am Start, sei es ein Sauerteig-Fladenbrot oder eine Sauerteig-Pizza.

Wir wollen damit farbenfrohes, überraschendes & gesundes Essen unter die Leute bringen und zeigen, wie geschmacksintensiv und köstlich eine gemüsezentrierte Küche sein kann, die sowohl die gesundheit jedes einzelnen, wie auch die Gesundheit unseres Planeten in den Fokus stellt.

Wo wir als nächstes auftauchen, erfahrt ihr über unseren Newsletter oder auf Instagram (@rabbithole_basel).